В XV-XVII веках ряпушка была исключительно царской едой, которая даже была частью ритуала коронации на Московское княжество и на царство. Выбор князей основывался на том, что питательные свойства ряпушки обеспечивали полноценное питание не только сердцу и мышцам, но и головному мозгу. Несмотря на то, что эта рыба пресноводная, в её мясе содержится достаточно большое число Омега-3 полинасыщенных жирных кислот. Ряпушка холодного копчения сохраняет все свои полезные качества и витамины на долгое время. Вкусная и ароматная ряпушка холодного копчения традиционно используется как закуска к пиву, а так же её можно добавлять в различные салаты или бутерброды.
Состав: ряпушка, соль
Энергетическая ценность на 100 гр
белки 25
жиры 10
ккал 190