Скумбрия запеченая

Рыба скумбрия относится, к так называемым, благородным сортам рыбы. В химическом составе скумбрии содержится большое количество жиров. Показатель жирности некоторых видов скумбрии на 100 грамм продукта достигает 30 грамм. При этом калорийность скумбрии равна 191 Ккал, что достаточно немного для такого содержания жира. В рыбе скумбрии так же содержится большое количество белков. Не смотря на большое содержание жиров, а так же на калорийность скумбрии, эту рыбу причисляют к диетическим продуктам. Медицине и диетологии известны многие полезные свойства скумбрии, некоторые из них уникальны. К примеру, незаменимая польза скумбрии заключается в химическом составе рыбы. Полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 в большом количестве содержатся в рыбе, что и определяет основные полезные свойства скумбрии. В состав скумбрии так же входят витамины группы А, В, С, В, РР, Е, Н и К. Это целый витаминный алфавит. Польза скумбрии просто очевидна, если прибавить к витаминному составу продукта такие макро и микроэлементы как железо, цинк, магний, фосфор, калий, молибден. Эта рыба просто кладезь витаминов и полезных веществ, поэтому ее рекомендуют употреблять в пищу в разумных количествах.

Скумбрию запеченую готоавят профессиональные повара на открытых кухнях в магазинах компании.
Каждый желающий может увидеть процесс приготовления своими глазами и убедиться в высоком качестве используемых продуктов.

Состав: Скумбрия, масло растительное, соль, томат свежий, соус "чесночный", петрушка свежая, перец розовый.

Энергетическая  ценность на 100 гр
белки 20,46
жиры 18,02
углеводы 2,29
ккал 274,19