Форель балык слабосоленый

Среди всех представителей семейства форель по праву считается самой красивой рыбой. Не зависимо от места обитания и вида ее можно отличить по ярким разноцветным пятнышкам, покрывающим верхнюю часть тела от головы до хвоста.

Форель балык слабосоленый изготавливается из форели высочайшего качества, тушка форели проходит разделку, с нее срезается брюшко, после чего нежнейший балык (спинка) проходит этапы посола в течении нескольких дней. Следующий этап - упаковка в вакуумный пакет и отправка на прилавок магазина Рыбный день или напрямую на стол покупателя через доставку магазина Рыбный день.

Рацион питания форели преимущественно состоит из корма животного происхождения, поэтому рыбу относят к хищникам. Молодь поедает личинок, мелких червей и насекомых, икру, в том числе и своего вида. Крупные особи предпочитают мальков, лягушек, мелкую рыбу.

Кормится форель дважды в сутки. В утренние часы она охотится в реке, а вечером может выскакивать из воды и ловить пролетающих мимо насекомых.

Форель является поставщиком легкоусвояемого белка высокого качества, необходимого организму для строительства клеток. Рыба содержит полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые успешно снижают уровень «плохого» холестерина в крови. В форели имеются витамины группы В, особенно важен витамин В3, значительно улучшающий эластичность и защиту кожных покровов. Главным из полезных минералов является фосфор, незаменимый элемент для роста и укрепления костей в детском и подростковом, а также в преклонном возрасте.

Калории, ккал:  97
Белки: 19.2 гр.
Жиры: 2.1 гр.
Углеводы: 0.0 гр.