Форель балык холодного копчения

Среди всех представителей семейства форель по праву считается самой красивой рыбой. Не зависимо от места обитания и вида ее можно отличить по ярким разноцветным пятнышкам, покрывающим верхнюю часть тела от головы до хвоста.

Форель балык холодного копчения изготавливается из форели высочайшего качества, тушка форели проходит разделку, после чего балык проходит этапы холодного копчения в течении нескольких дней. Следующий этап - упаковка в вакуумный пакет и отправка на прилавок магазина Рыбный день или напрямую на стол покупателя через доставку магазина Рыбный день.

Рацион питания форели преимущественно состоит из корма животного происхождения, поэтому рыбу относят к хищникам. Молодь поедает личинок, мелких червей и насекомых, икру, в том числе и своего вида. Крупные особи предпочитают мальков, лягушек, мелкую рыбу.

Кормится форель дважды в сутки. В утренние часы она охотится в реке, а вечером может выскакивать из воды и ловить пролетающих мимо насекомых.

Форель является поставщиком легкоусвояемого белка высокого качества, необходимого организму для строительства клеток. Рыба содержит полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые успешно снижают уровень «плохого» холестерина в крови. В форели имеются витамины группы В, особенно важен витамин В3, значительно улучшающий эластичность и защиту кожных покровов. Главным из полезных минералов является фосфор, незаменимый элемент для роста и укрепления костей в детском и подростковом, а также в преклонном возрасте.

Калории, ккал:  97
Белки: 19.2 гр.
Жиры: 2.1 гр.
Углеводы: 0.0 гр.

Страна происхождения: Россия. Производство ООО "Рыбный хит" город Новосибирск.