доставкарыбы и морепродуктов на дом

3-100-100

Рецепты

к списку рецептов
Отличный диетический шашлык из лосося
Пикник
Народная кухня
на 6 порций
1 час
Легко
Ингредиенты:
  • Филе лососевых видов рыбы 3 кг
  • Белое столовое вино 2 стакана
  • Соевый соус 6-8 ст.л.
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Процесс

Благородное мясо лосося можно жарить на углях без маринада, чуть присоленным и поперченным. Но если хочется оригинального пикантного вкуса – можно применить простой маринад: смешать 3 столовых ложки соевого соуса, 1 стакан белого вина и соль. Всего полчаса в этой смеси – и рыба готова к жарке.

Приятного аппетита!